Martin & Anna Arndorfer Roter Veltliner Terrassen1979 2017

Roter Veltliner fra terrasser på den sydvestlige side af Gaisberg i Kamptal. Cremet, kompakt og kompleks med mandler, abrikoskerner, moden abrikos, orangeskal og varme krydderier... og en sprælsk syre til at skylle det hele ned med. Roter Veltliner har mange nøkker i marken, men Martin og Anna Arndorfer valgte i 2010 alligevel at overtage en mark med sorten plantet i 1979; og nu giver de, sammen med en række andre dygtige vinmagere i Wagram, Kremstal og Kamptal, den gamle sort en ny begyndelse. Høstet sidst i september, gæret på ståltanke og store træfade, lagret på gærresterne ti måneder i små træfade.

Roter Veltliner er portrætteret her og her.

Flaske: Roter Veltliner 2017
Vinhus: Arndorfer
Område: Kamptal
Land: Østrig
Druesort: Roter Veltliner
Jordbund: Gnejs, glimmerskifer
Dyrkningsform: Økologisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Små træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 11,5%
Importør: Österreich Vin
Pris: 295,-