Artner Blaufränkisch Kirchweingarten 2015

Betagende og dyb duft, blålilla bær og cedertræ. I munden en tæt og mørk bærfrugt, blød og dejlig, modne solbær, brombær og svagt bitre kerner. Mørkt frugt, let umami og salt i eftersmagen; og så er den tør! Flot syre og mange men fine tanniner. Voksenvin, rigtigt god.

Kirchweingarten er en mark, der ligger for foden af kirken i Höflein, deraf navnet. Her vokser 25 år gamle Blaufränkisch-stokke på en tæt lehm- og løssjord. Vinen er gæret 28 dage med skallerne i store trækar og lagret 18 måneder på halvt nye, halvt brugte barriques.

Artner Blaufränkisch Kirchweingarten 2015 Flaskevis (C) Thomas Bohl.jpg

Flaske: Kirchweingarten 2015
Vinhus: Artner
Område: Carnuntum
Land: Østrig
Druesort: Blaufränkisch
Jordbund: Kalkholdig lehm og løss
Dyrkningsform: Konventionel
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Små træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 14%
Importør: P.t. ingen dansk importør
Pris: cirka 250,-

Comment