Schloss Gobelsburg Riesling Ried Heiligenstein 2020

Årgang 2020 af Gobelsburgs Riesling fra Heiligenstein går os i møde med sin vanlige stilfærdige storhed, subtile dybde og vilde nuancerigdom. Vækstsæsonen kom tidligt og tør fra start men slog så om i en forholdsvist kølig og ret regnvåd sommer, som ikke desto mindre resulterede i sunde og fuldmodne druer i et smukt efterår— druerne blev først høstet i begyndelsen af november! Klassisk i udtrykket med en kølighed og klarhed, som er saliggørende. Milde noter af kamille og skovmærke i duften, mens en livlig og mundvandsdrivende syre favner den fine smag af lime og saftige reineclauder, ferskner og abrikoser; aflejrer et utroligt fint stof i munden og runder mineralsk og løfterigt af. Glædeligt gensyn med en gammel ven.

Flaske: Heiligenstein 2020
Vinhus: Gobelsburg
Område: Kamptal
Land: Østrig
Druesort: Riesling
Jordbund: Sandsten
Dyrkningsform: Bæredygtig
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Store træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 13%
Importør: Bichel
Pris: 325,-