Jurtschitsch Grüner Veltliner Ried Dechant 2018

En forfriskende og frugtig Grüner Veltliner fra Alwin og Stefanie Jurtschitsch i Kamptal. Grøn pære, grønne reineclauder, grøn peber, krydderurter, kandiseret citrusskal. Fyldig og mild, gribende syre og mineralsk grundklang. Marken Dechant hilser morgensolen fra sine sydøstvendte terrasser på kalkholdig løss og lehm lige uden for Langenlois. I hine tider var marken i kirkens besiddelse, deraf dekan-navnets hentydning til det kirkelige embede.

Flaske: Grüner Veltliner Dechant 2018
Vinhus: Weingut Jurtschitsch
Område: Kamptal
Land: Østrig
Druesort: Grüner Veltliner
Jordbund: Kalkholdig løss
Dyrkningsform: Økologisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Sur lie på store træfade
Lukning: Skruelåg
Alkohol: 13%
Importør: Østjysk Vinforsyning
Pris: 269,-

Franz Weninger Blaufränkisch Steiner 2016

Blaufränkisch a.k.a. Kékfrankos er en grænseoverskridende drue med dybe rødder på begge sider af den østrigsk-ungarske grænse. En af dens tro følgesvende og fortolkere er Franz Weninger, hvis familie har huseret i området siden 1828. Hans biodynamiske fortolkning af Spern Steiner i Sopron på den ungarske side af grænsen er urtet, krydret, røget og med tæt, mørk saft af kirsebær, jern, dunkel mineralitet, livlig syre og spændstige tanniner. En dybt forankret , grænseoverskridende og højt svævende vin!

Flaske: Steiner 2016
Vinhus: Weninger
Område: Mittelburgenland
Land: Østrig
Druesort: Blaufränkisch
Jordbund: Løss, gnejs, glimmerskifer
Dyrkningsform: Biodynamisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Store træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 13,3%
Importør: Österreich Vin
Pris: 250,-

Markus Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch 2018

Glimrende, grønlig Grüner Veltliner. Mild duft af nyslået græs og hø, krydret og en anelse flintet næse. Rig på smag af grønne urter, modne pærer, tropefrugt og tobak. God længde, mineralsk nerve og svirpende syre. Markus Huber leverer her superfrisk og ekspressiv hvidvin fra den frodige 2018-årgang, og den vil samle sig en smule efter en tid i flasken. Inzersdorfer Zwirch er en højtbeliggende enkeltmark på kalkholdigt konglomerat i den lille og kølige Traisental. Sent høstet, afstilket, seks timers kold maceration, presset og gæret på ståltanke og lagret otte måneder på gærresterne i store akaciefade.

Flaske: Grüner Veltliner Ried Zwirch 2018
Vinhus: Markus Huber
Område: Traisental
Land: Østrig
Druesort: Grüner Veltliner
Jordbund: Kalkholdigt konglomerat
Dyrkningsform: Bæredygtig
Vinificering: Gæret på ståltanke
Lagring: Store akaciefade
Lukning: Skruelåg
Alkohol: 13,2%
Importør: Supervin
(p.t. ikke i sortiment)
Pris: cirka 250,-

Christina Netzl Grüner Veltliner -unfiltered- 2018

Frit flydende og grumset Grüner Veltliner i Christina Netzls nye serie af vine i eget navn fra familiehuset i Carnuntum. Det er saftige pærer, det er rent, syrligt og salt, og så er der friske figner, saftiggrønt græs og en god gang krydder, der rumsterer i baggrunden. Økologisk dyrket Grüner Veltliner fra løss og jernholdig rød grus; presset af hele klaser, spontangæret på stål, flasket ufiltreret og med minimal sulfit.

Flaske: Grüner Veltliner 2018
Vinhus: Christina Netzl
Område: Carnuntum
Land: Østrig
Druesort: Grüner Veltliner
Jordbund: Løss, grus
Dyrkningsform: Økologisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Ståltanke
Lukning: Korkprop
Alkohol: 13%
Importør: Vinpusheren
Pris: 109,-

Martin & Anna Arndorfer Roter Veltliner Terrassen1979 2017

Roter Veltliner fra terrasser på den sydvestlige side af Gaisberg i Kamptal. Cremet, kompakt og kompleks med mandler, abrikoskerner, moden abrikos, orangeskal og varme krydderier... og en sprælsk syre til at skylle det hele ned med. Roter Veltliner har mange nøkker i marken, men Martin og Anna Arndorfer valgte i 2010 alligevel at overtage en mark med sorten plantet i 1979; og nu giver de, sammen med en række andre dygtige vinmagere i Wagram, Kremstal og Kamptal, den gamle sort en ny begyndelse. Høstet sidst i september, gæret på ståltanke og store træfade, lagret på gærresterne ti måneder i små træfade.

Roter Veltliner er portrætteret her og her.

Flaske: Roter Veltliner 2017
Vinhus: Arndorfer
Område: Kamptal
Land: Østrig
Druesort: Roter Veltliner
Jordbund: Gnejs, glimmerskifer
Dyrkningsform: Økologisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Små træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 11,5%
Importør: Österreich Vin
Pris: 295,-

Weingut Proidl Grüner Veltliner Ried Ehrenfels 2018

Glimrende Grüner Veltliner fra familien Proidl og marken Ehrenfels, der ligger for foden af den berømte Senftenberg slotsruin i Kremstal. Den nyligt frigivne 2018 er saftspændt, syrerig og supermineralsk med en fint urtet og krydret grundklang bag en moden frugt af pære, grønne reineclauder og mango. Ehrenfels er omtalt så tidligt som 1437, men dyrkningen af den svært stejle mark blev opgivet i årene efter Anden Verdenskrig; indtil Franz Proidl nærmest heroisk genopdyrkede den i 1986. Grundfjeldet, en blanding af paragnejs, amfibolit og bronzit, bryder frem lige under det tynde jordlag. Druerne blev høstet sidst i oktober og efter en kort udblødning med skallerne spontangæret på ståltanke og lagret på gærresterne i store træfade.

Flaske: Grüner Veltliner Ried Ehrenfels 2018
Vinhus: Weingut Proidl
Område: Kremstal
Land: Østrig
Druesort: Grüner Veltliner
Jordbund: Paragneis, amfibolit, bronzit
Dyrkningsform: Konventionel
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Store træfade
Lukning: Skruelåg
Alkohol: 14%
Importør: MestHvid
(ikke p.t. i sortiment)
Pris: cirka 225,-