Markowitsch Pinot Noir 2020

Flot vin fra familien Markowitsch, let og ligefrem Pinot Noir er ofte at foretrække frem for forstillede og fornemme udgaver. Fra markerne Scheibner og Kirchtal i Carnuntum håndhøstes druerne, gæres delvist med hele klaser, og vinen modner efterfølgende på 500 liters franske egetræsfade. Frisk rød frugt i forgrunden, saftig syre og fløjlsbløde tanniner, hyben, hibiscus og skovbær samt en mildt krydret, røget finish. 

Flaske: Pinot Noir 2020
Vinhus: Gerhard Markowitsch
Område: Carnuntum
Land: Østrig
Druesort: Pinot Noir
Jordbund: Løss, kalksten
Dyrkningsform: Bæredygtig
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Små træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 13,5%
Importør: Supervin
Pris: 220,-

Markowitsch Zweigelt Ried Kirchweingarten 2015

Zweigelt med struktur og salt sprødhed fra Gerhard Markowitsch i Carnuntum sydøst for Wien. Smagte mere Zweigelt bare sådan her… af moden mørk bærfrugt (kirsebær, solbær, brombær) med stringent syre, fine og smidige tanniner og noter af nødder, skovbund, urter og røgsalt. Substantiel men slank og forfriskende. Opskriften er enkel: Sunde druer fra den kalkholdige ler på marken Kirchweingarten, en blid sydvestvendt skråning for foden af kirken i Höflein; spontangæret med en god andel hele klaser og modnet halvandet år på brugte barriques. En flot vin.

Flaske: Ried Kirchweingarten 2015
Vinhus: Gerhard Markowitsch
Område: Carnuntum
Land: Østrig
Druesort: Zweigelt
Jordbund: Kalkholdig ler, løss
Dyrkningsform: Konventionel
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Små træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 13,4%
Importør: Supervin
(ikke p.t. i sortiment)
Pris: cirka 300,-

Artner Blaufränkisch Kirchweingarten 2015

Betagende og dyb duft, blålilla bær og cedertræ. I munden en tæt og mørk bærfrugt, blød og dejlig, modne solbær, brombær og svagt bitre kerner. Mørkt frugt, let umami og salt i eftersmagen; og så er den tør! Flot syre og mange men fine tanniner. Voksenvin, rigtigt god.

Kirchweingarten er en mark, der ligger for foden af kirken i Höflein, deraf navnet. Her vokser 25 år gamle Blaufränkisch-stokke på en tæt lehm- og løssjord. Vinen er gæret 28 dage med skallerne i store trækar og lagret 18 måneder på halvt nye, halvt brugte barriques.

Flaske: Kirchweingarten 2015
Vinhus: Artner
Område: Carnuntum
Land: Østrig
Druesort: Blaufränkisch
Jordbund: Kalkholdig lehm og løss
Dyrkningsform: Konventionel
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Små træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 14%
Importør: P.t. ingen dansk importør
Pris: cirka 250,-