Arnot-Roberts Trousseau 2014

Trousseau fra kølige vinmarker i 400 meters højde, alluvial og vulkansk jordbund: Saftig og stringent med skovjordbær, brombær, sød lakrids, støvede krydderier, sort peber, sorten muld. Hvor er vi henne? Det nordlige Californien, selvfølgelig! Duncan Arnot Meyers og Nathan Lee Roberts er barndomsvenner og vokset op i vinens verden, og siden 2001 har de lavet vin sammen som Arnot-Roberts med en særlig interesse for kølige, marginale vinmarker og Californiens spraglede arv af druesorter: Ribolla Gialla, Touriga Nacional, Gamay og Trousseau. Sidstnævnt dyrket på Luchsinger Vineyards ved Clear Lakes. Stilen er minimalistisk men sikker: Spontangæring, hele klaser, ingen filtrering, minimalt med sulfitter— lav alkohol, pæn syre og tanninstruktur og ren frugt. Spændende vin.

Flaske: Trousseau 2014
Vinhus: Arnot-Roberts
Område: North Coast
Land: USA
Druesort: Trousseau
Jordbund: Alluvial, vulkansk
Dyrkningsform: Konventionel
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Store træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 12%
Importør: Fines Wines
Pris: 249,-

Lemelson Dry Riesling 2013

Eric Lemelson lagde ud som advokat med miljøsager som speciale, før han gav efter for livet på landet og kærligheden til vin. Han dyrker sine marker økologisk, og bæredygtig udvikling er et tema, så vinhuset i Willamette Valley, Oregon er indrettet således, at tyngdekraften gør arbejdet i stedet for energikrævende mekanik. Willamette Valley er kendt for Pinot Noir, men Riesling gør sig også godt: Her fra basaltjorde i 100-200 meters højde og med en kølende indflydelse fra Stillehavet. Gæret på ståltanke og lagret på gærresterne. Fuldmoden stenfrugt i duften, små spor af petroleum, rågummi og havgus. Tør, jævn syre og flot fylde af fersken, litchi og lime.

Flaske: Dry Riesling 2013
Vinhus: Lemelson Vineyards
Område: Willamette Valley
Land: USA
Druesort: Riesling
Jordbund: Basalt
Dyrkningsform: Økologisk
Vinificering: Gæret på ståltanke
Lagring: Sur lie på stål
Lukning: Korkprop
Alkohol: 12,5%
Forhandler: Vild med vin
Pris: 179,-