Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Ried Lamm 2017

Gobelsburgs Grüner Veltliner fra marken Lamm fra 2017 er en dybt duftende vin med fløjlsblød fylde og frejdig syre, smukt sammenvævet stof med moden mango og grøn pære, krydderurtebed, nåleskov, moskus og tobak. Saftig, raffineret og kompleks. Druerne vokser sydøst for Heiligenstein, og navnet Lamm er sandsynligvis afledt af jordbundstypen lehm, der dominerer marken: En blanding af forvitret sand, silt og ler med erosionsmateriale fra Heiligenstein. Årgang 2014 er omtalt her.

Flaske: Ried Lamm 2017
Vinhus: Schloss Gobelsburg
Område: Kamptal
Land: Østrig
Druesort: Grüner Veltliner
Jordbund: Lehm, løss, sandsten
Dyrkningsform: Bæredygtig
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Store træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 13,5%
Importør: Bichel Vine
Pris: 300,-

Geyerhof Riesling Ried Goldberg 2016

En fløjlet, krydret og dyb tør Riesling fra Geyerhof i Kremstal. Duften er mørkt frugtig og krydret. Saftig og cremet tekstur, smidig syre og moden frugt: Citrus, gule blommer og ferskner, honning og en delikat note af asparges og forårsgrønt.

Goldberg er en varm, sydvendt skråning på kalkholdigt konglomerat, stokkene er godt 80 år gamle, og vinen vil uden tvivl også ældes med ynde. Manuel høst, helklasepresning, langsom gæring på ståltanke og halvandet år på bundfaldet i store træfade.

Flaske: Goldberg 2016
Vinhus: Geyerhof
Område: Kremstal
Land: Østrig
Druesort: Riesling
Jordbund: Løss, kalkholdigt konglomerat
Dyrkningsform: Økologisk
Vinificering: Spontangæret på ståltank
Lagring: Sur lie på store træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 13%
Importør: ViniPortugal
Pris: cirka 250,-

Jutta Ambrositsch Sieveringer Ringelspiel Gemischter Satz 2016

En meget munter bytur i Wien, der slynger om sig med hvide blomster, gule æbler, kvæder, eksotisk frugt og mørk krydring, syrefrisk saft og salt finish. Det er livlig vin fra Jutta Kalchbrenner, der— mens hun endnu bar navnet Ambrositsch og begik sig som grafisk designer— i 2006 begav sig ud i traditionel trakteren og vinavl i Wien, og siden er det kun gået fremad. Den livlige Sieveringer Ringelspiel er et af hovednumrene: Blandede druer fra to gamle marker, Reissern og Mitterbergen (plantet i henholdvis 1952 og 1948) på Salmannsdorfer Höhe i det nordlige Wien.

Tumulten tæller flere end tolv forskellige sorter, Grüner Veltliner, Riesling, Neuburger, Jubiläumsrebe og Traminer, gamle lokaltypiske som Sylvaner og Gutedel, forlængst glemte Österreichisch Weiss og Kahlenberger Weisse og nogle stykker uden afklaret identitet.

Flaske: Sieveringer Ringelspiel 2016
Vinhus: Jutta Ambrositsch
Område: Wien
Land: Østrig
Druesorter: Gemischter Satz
Jordbund: Flysch, sandsten
Dyrkningsform: Økologisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Store træfade
Lukning: Skruelåg
Alkohol: 11,5%
Importør: Österreich Vin
Pris: 225,-

Bioweingut Kemetner Riesling Ried Wohra 2017

Mineralsk Riesling fra Kemetner og en af Kamptals mindre kendte marker, Etsdorfer Wohra. Det er jasminduftende, glasklar saft med frisk syre, ligefrem ferskenfrugt og en fin bitterhed. Et rigtig godt glas til prisen! Wohra er en let sydvendt skråning med terrasser på gnejset grusjord. Navnet er afledt af Wochrain, det oprindelige navn for Wagram, naboområdet ned langs Donaus bredder.

Flaske: Ried Wohra 2017
Vinhus: Bioweingut Kemetner
Område: Kamptal
Land: Østrig
Druesort: Riesling
Jordbund: Løss, grus, gnejs
Dyrkningsform: Økologisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Ståltank
Lukning: Skruelåg
Alkohol: 12,5%
Importør: R9 Wine
Pris: cirka 75,-

Sepp Moser Grüner Veltliner Gebling 2014

Saftigt flow, smidig syre, fuldmoden fersken, abrikos og orangeskal med urtede undertoner, citronverbena, marrokansk mynte, nyslået eng, frisk pibetobak. Gebling er en af de varmeste vinmarker i Østrig, der giver Grüner Veltliner med fyldig frugt og godt med krydderurter fra den dybe løssjord. Det går dog ikke over gevind i 2014, en ret så kølig og våd årgang, som i dette tilfælde er på toppen nu.

Flaske: Grüner Veltliner Gebling 2014
Vinhus: Sepp Moser
Område: Kremstal
Land: Østrig
Druesort: Grüner Veltliner
Jordbund: Løss, kalkholdig konglomerat
Dyrkningsform: Biodynamisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Ståltanke
Lukning: Korkprop
Alkohol: 13%
Importør: Vinotheket
Pris: 162,-

Tement Welschriesling Ried Ottenberg Veitlhansl 2017

Her er der Welschriesling på højt plan: Helt præcist fra skråninger i 330 meters højde og med modsvarende dybde i glasset. Det er en svært saftig mundfuld, Manfred Tement og hans sønner Armin og Stefan har udvundet fra Steiermarks ofte grå eminence Welschriesling, der fra de karge kalksten, lettere hemmelighedsfuldt, forfører med frisk brise, spændstig syre, en nærmest asketisk æble-, pære- og grapefrugt, kalket mineralitet og salt sprødhed. Stilfærdig storhed, det er en vin, man måske først for alvor falder for ved nærmere bekendskab, men så..!

Vinen er håndhøstet, spontangæret og modnet 20 måneder på gærresterne i godt 20 år gamle 500-liters træfade og flasket ufiltreret. Læs nærmere om Welschriesling fra Steiermark her.

Flaske: Ottenberg Veitlhansl 2017
Vinhus: Weingut Tement
Område: Steiermark
Land: Østrig
Druesort: Welschriesling
Jordbund: Ler og kalksten
Dyrkningsform: Økologisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Store træfade
Lukning: Glasprop
Alkohol: 12%
Importør: Philipson Wine
(men p.t. ikke i sortiment)
Pris: cirka 200,-