Gobelsburg Riesling Tradition 2012

Et silkemaleri af blomstrende citrontræer— så fin er teksturen og så strålende er aromatikken i Schloss Gobelsburgs traditionelt tilberedte Riesling, genparten til Grüner Veltlineren. Rund smag af friske ferskner og fuldmodne citroner med noter af citrongræs og ingefær (frisk og syltet), syrlige drops og akaciehonning. Lette gærnoter især i duften og en salt mineralitet i eftersmagen.

Flaske: Riesling Tradition 2012
Vinhus: Schloss Gobelsburg
Område: Kamptal
Land: Østrig
Druesort: Riesling
Jordbund: Gnejs, løss
Dyrkningsform: Bæredygtig
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Store træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 13%
Importør: Bichel
Pris: 300,-

Weingut Edlmoser Qualtinger Gemischter Satz 2015

Weingut Edlmosers anderledes men letdrikkelige orange udgave af Wiens traditionnelle hvidvin fra blandede beplantninger, her er det Riesling, Grüner Veltliner, Weissbugunder, Grauburgunder, Chardonnay, Neuburger, Silvaner, Traminer og Muskatteller: Naturvinsk uden uklarheder, klart citrongul. Tør og cideragtig med støvede tanniner. Bagte æbler, pærebolcher, hvid peber og lidt lakrids og humle i hjørnerne. En hyldest til Wiens bysbarn skuespilleren, forfatteren og levemanden Helmut Qualtinger.

Flaske: Qualtinger 2015
Vinhus: Weingut Edlmoser
Område: Wien
Land: Østrig
Druesorter: Gemischter Satz
Jordbund: Kalkholdig løss og lehm
Dyrkningsform: Konventionel
Vinificering: Spontangæring,
lang skindkontakt
Lagring: Små træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 12,9%
Pris: cirka €25