Weingut Nigl Riesling Ried Goldberg 2017

Familien Nigl holder til lige for foden af Senftenbergs berømte borgruin. Familien er dybt forankret i Kremstal, og siden 1990 har de med Martin Nigl i spidsen helliget sig vinproduktion og egen restaurant, efter østrigsk tradition med varme følelser og kølige vine. Goldberg-marken tilkøbte familien sig i 1999, og det er en ganske interessant grobund for Riesling, en sydvestvendt skråning på et fremspring af ren amfibolit. Stilsikkert vinificeret på stål og modnet på store træfade, fuld af limesaft, frisk eksotisk frugt, kandiseret kvan og rabarber, summende syre og mørk mineralitet.

Flaske: Goldberg 2017
Vinhus: Nigl
Område: Kremstal
Land: Østrig
Druesort: Riesling
Jordbund: Amfibolit
Dyrkningsform: Konventionel
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Store træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 14%
Importør: Sigurd Müller Vinhandel
(ikke p.t. i sortiment)
Pris: cirka 350,-

Weingut Nigl Grüner Veltliner Kirchenberg Herzstück 2017

Syrlig saft af pærer og kvæder, sprød salt afslutning og strejf af fennikel og bladselleri i eftersmagen. Familen Nigls vinhus ligger lige for fødderne af Kirchenberg, en sydvestvendt skråning ved landsbyen Senftenberg i Kremstal, terrasser på glimmerskifer og løss. En subtil men i længden særdeles udtryksfuld Grüner Veltliner.

Flaske: Kirchenberg Herzstück 2017
Vinhus: Nigl
Område: Kremstal
Land: Østrig
Druesort: Grüner Veltliner
Jordbund: Glimmerskifer
Dyrkningsform: Konventionel
Vinificering: Vinificering
Lagring: Store træfade
Lukning: Lukning
Alkohol: 14%
Pris: cirka 225,-