Weingut Mann Purpur Riesling 2022

Den pureste Riesling fra purpur porfyrjorde i Rheinhessen 🥂 Mildt flintede og sart hvidblomstrende noter i duften. Saftspændt på tungen, en skarpskåren syre strømmer gennem dens smidige stoflighed, moden fersken, abrikos og små strejf af kærnemælk. Levende, læskende og ren, flasket ufiltreret og uden tilsatte sulfitter. Andreas Mann tog oprindeligt en lille afstikker fra familievingården for at studere økonomi, men livet på landet lokkede ham hurtigt tilbage. Familien har nu omtrent 10 hektarer vinmarker, som alle dyrkes økologisk og med særlig fokus på den levende jord og mere bæredygtige tiltag. Håndværk i mark og kælderen og en forkærlighed for at lade naturen gå sin gang og komme til udtryk.

Flaske: Purpur Riesling 2022
Vinhus: Weingut Mann
Område: Rheinhessen
Land: Tyskland
Druesort: Riesling
Jordbund: Lehm, porfyr
Dyrkningsform: Økologisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Store træfade
Lukning: Korkprop
Alkohol: 12%
Importør: Rosforth & Rosforth
Pris: 198,-