View Original

Geyerhof Stockwerk Grüner Veltliner 2021

En Grüner Veltliner lige så frisk og opløftende forårsagtig, som Geyerhof er gammelt og grundfæstet. Stockwerk er Josef og Maria Maiers hyldest til vinstokkens værk, en let og livlig og aldeles alsidig vin. Saftige, sprøde æbler i smagen, en smule græs, engblomster og peberkrydring, moderat alkohol, frisk syre og fint tørt finish. Omhyggeligt frembragt af biodynamisk dyrkede druer fra forskellige marker omkring gården i Oberfucha, håndhøstet i små kasser, presset som hele klaser og mosten langsomt gæret på ståltanke og modnet på gærresterne til næste forår. Formidabel go-to Grüner Veltliner til hverdag og fest.

Flaske: Stockwerk 2021
Vinhus: Geyerhof
Område: Kremstal
Land: Østrig
Druesort: Grüner Veltliner
Jordbund: Kalksten, granulit
Dyrkningsform: Biodynamisk
Vinificering: Spontangæret
Lagring: Ståltanke
Lukning: Skruelåg
Alkohol: 12%
Importør: ViniPortugal
Pris: cirka 100,-